2017.07.20


クラインガルテンで借りている日帰り農園のトウモロコシ。
食害されて、ほぼ全滅状態になっていました。



食害されたトウモロコシ

どうやら犯人はカラス。
指導員さんからカラスに注意するように前もって言われていたのですが、まだ大丈夫だろうと高をくくっていたのが失敗でした。
このところの雨で、見回りを怠ったのも良くなかった。



齧られていないのは2~3本。
やられた~。



カラスの食べ残しのトウモロコシを食べてみた

半分齧られていたトウモロコシを持ち帰って食べてみました。

あら~、美味しい。

まだ未熟なのに甘味が強い。
こりゃ狙われる訳だわ。
カラスの食べ残しが初収穫というのが少々情けない。



粒も歯抜けにならず、ビッシリ付いている。
それだけにちゃんと収穫出来なかったのが残念。

まあ、良い勉強になりました。



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2017.07.19


昨日の大雨、どうやら自分のところは、ほとんど被害無しで済んだ。



被害と言えば、道路が通行止めで7時過ぎまで会社で足止めされた位だろうか。
会社の近所でも小さな土砂崩れが多数発生していた。
関東では、大きな雹が降ったらしい。
ニュースの映像は衝撃的だった。

本当に運が良かったと思う。



ヤマユリ

ヤマユリが咲き始めた。



ところが予報を見たら、今週末、また雨マークが並んでいた。
流石にこんな事は度重なるとは思えないが、最近は信じられない事が頻発する。



う~ん・・・。



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2017.07.18


線状降水帯が来た。
九州に大きな被害をもたらした線状降水帯が、魚沼にも来た。



会社裏の道路は河状態

会社裏の道路は河状態に。



昨晩、結構強く降ったものの朝は小降りだった。
加えて予報は、雨はお昼過ぎまでだと言っていたので油断していた。



ところがお昼前、突然豪雨に変わった雨は、ほんの2~3時間で辺りを水浸しにしてしまった。
時間100mm以上降ったらしい。



濁流の魚野川と信濃川

会社前を流れる魚野川と信濃川。
増水して荒れ狂ってはいるものの、まだ少し余裕がある。
それなのに、魚野川と信濃川に注ぐ町中を流れる小河川が溢れてしまった。
ゲリラ豪雨の威力。
凄い。



大雨後の晴れ

雨が降り止まったら晴れ。
なんとも極端。



いや~、危なかった。
もう後数十分降り込められたら浸水していた。

なんとも運が良い・・・。



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2017.07.17


近くのコンビニが新装オープンした。



なんでもコンビニは、脱皮を試みているらしい。
まだ実験的な試みなのだとか。
全国的に、どれ位の数が新装したのか分かりませんが、それが我が家の近くに出来たのでビックリです。



新装開店したコンビニ

外観の特徴は、出入り口が建物の真ん中に変更された所。
今までのコンビニは、必ず左右何方かに入口が寄っていた。
確かに印象は違うと思う。
しかし、それにどんな意味があるのだろう?



中は、入って正面にレジカウンターが在るのが大きな変更点。
今までのが倍以上の長さがありそうだった。
レジカウンターでの業務が、売り上げに占める割合が高い為、レジカウンターを拡張したのだそうだ。



品揃えは、コンビニの商品と、そう変わっていない感じがした。
以前からそうだったように、プライベートブランド商品の割合が、以前にも増して増えたようだ。



全体的には、田舎の小さいスーパーって感じ。
野菜なんかも売られていた。
なんだか一週回って元にに戻っちゃったんじゃないのかという気がする。
まあ、コンビニの事だから、少子化とか、買い物の弱者の増加とか、データにに基づいた理由はきっとあるのだろうけれど、やっぱり一週回って元に戻った感が強い。



上手くいくのかな?
興味津々。



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2017.07.16


予報通り、お昼前から雨が降って来た。



梅雨が明ける雨

結構大粒の雨。
しかし、長降りはしない。



涼しい。
雨が降り始めた途端、涼しくなった。
昨日までの猛暑が嘘のよう。



明日も雨の予報。
しかし、その後は晴れマークが続いている。
この雨で魚沼も梅雨が明けそうだ。



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2017.07.15


安い冷凍イチゴでイチゴソースを作ってみた。



冷凍イチゴに砂糖を塗し、解凍されるのを暫く待つ。
すると砂糖の浸透圧で水分が染み出す。
それをさっと煮て、冷めたらイチゴソースの出来上がり。
簡単。



イチゴソースを掛けたヨーグルト

イチゴソースを掛けたヨーグルト。



原産国が中国なのが気になるが、味に問題は無いようだ。



冷凍イチゴの価格は500gで250円。
圧倒的に安い。
市販の真っ当なジャムだと小瓶が一個買えるかどうかの価格。
手間もそれ程面倒では無いし、四分の一から八分の一の原価で出来るとなると、既製品を買う気がしなくなるというもの。



美味しいイチゴソース、良い感じ。
でも、やはり中国産なのは気にかかるが。



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2017.07.14


人は、他人より優秀である
とか、
自分は賢い
とか、
私は成功者である
とか、
第一人者である
とか、
思った時、
どんな賢者であっても、愚か者に成り下がる。



賢者の陥穽。
成功者の落し穴。



一言で言えば、増上慢。
他人より自分が上だと思った時、人は間違いを犯す。



古来より、優秀な人々、成功者達が繰り返し陥って来た失敗だ。
また優秀な人程陥りやすいので困り物。
何度も、何度も、多くの人が繰り返して。
それが未だ改まらないのは何故なのだろう?



トランプ大統領の、温暖化に対する態度は、その典型だと思う。
おそらく、彼は自分を成功者、及び優秀であると思ってしまっているのだろう。



しかし、また、大統領や首相などと言う職業は、自分が優秀であるとでも勘違いでもしなければ、とても出来ない仕事だとも言える。
本当の賢者か大嘘つきにしか出来ない仕事。
本当の賢者など居る訳がないので、と言う事は・・・。
あらら・・・。



ネジバナ2

ネジバナ。



経済的に優位な立場に立つ人々も、これは、「自分が優秀だから経済的に恵まれても当然」と考えがち。

やっぱり落し穴に落ちている。



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2017.07.13


どうやら猛暑日だったようだ。



かと思えば、場所によっては時間100mmを超える様な豪雨が降っている。
気象の極端化が増々進んでいる。



それなのにアメリカのトランプ大統領は、温暖化は、でっち上げだと言ってはばからない。



おい、おい、と思うが、かと言ってトランプ大統領が完全に間違っているとは言えないので、話しが少しややこしい。



そう、二酸化炭素と地球全体の気温の上昇傾向との因果関係は、誰かが証明した訳では無い。

①、平均気温が上昇している。
②、大気中の二酸化炭素濃度も上昇中。
③、二酸化炭素には、温室効果が有る。
故に、地球上の平均気温の上昇は、二酸化炭素が原因ではないだろうか?
程度の推論でしかない。



気温の上昇は、二酸化炭素以外にも原因があるのかもしれない。
それは誰にも分からない事。
今現在、氷期に向かっていて、気温の低下傾向を、温室効果ガスが防いでくれているというやや無理っぽい仮説だって考えられなくもない。
しかし、それをして温暖化に根拠が無いなどと言うのは、やはり傲慢でしかないだろう。



ネジバナ

ネジバナ。



気温が上昇傾向にあるのだから、原因と思われる二酸化炭素を削減する。

やっぱりそれは間違っていない。



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2017.07.12


我が家の木苺達。
赤、黄色、黒の3種類。



赤いナワシロイチゴ

赤のナワシロイチゴ。
甘味は殆ど無い実なのですが、香りが強く、その甘い香りの所為で甘いと錯覚してしまう木苺。
我が家では、土質の悪い場所に生えているので、ちゃんとした丸い実は数個だけです。
しかし、そこは野生種。
悪い条件でも、それなりにしっかり実を付けます。



黄色いイエローラズベリー

黄色のイエロウラズベリー。
こちらは甘味の強い品種。
もうほとんど終わり掛け。
今年も20~30個の実を付けてくれました。



まだ青いブラックラズベリー

黒のブラックラズベリーは、まだ青いまま。
熟すにはもう少し時間が必要のようだ。



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2017.07.11


グラスドビアンを使ったオニグラ

グラスドビアンを使ってオニオングラタンスープを作った。



あめ色タマネギを沢山使ったとしても、スープがちゃんとしていないと、やっぱりイマイチのオニオングラタンスープ。
しかし、グラスドビアンをスープに入れるという超反則技を使えば、あら不思議、レストランのオニオングラタンスープに変身します。



なんちゃってオニオングラタンスープ。
家庭では、美味しければ良しです。



グラスドビアン、中々重宝。



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