晴れの日の菜の花

2007.04.27

朝から快晴。でも冬型の気圧配置の影響で寒気がはいったそうで、寒い、寒い。布団からやっと抜け出して、外に置いてある温度計を見てみると2度でした。
天気予報では、お隣の山形県に雪マークが付いていました。
ゴールデンウィーク頃に雪の話題とは、初めての経験かも知れません。

寒くても、晴れると気持ちが開いていくような気がします。
菜の花があちらこちらで満開です。
nanohanaoj450.JPG
春の日差しに黄色い菜の花。幸せの風景です。


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おかしな天気

2007.04.26

天候不順気味な今年の春のうちでも、今日の天気は特に変でした。
晴れていたと思ったら突然台風並の突風が吹き荒れ、短時間で吹き止む。雨が降ってきたと思ったら晴れる。また短時間、強風が吹く。
気温も生暖かい風だったり、冷たい風だったりで一定しません。
天気予報で変わりやすい天気とは行っていましたが、変りやすいなどと言う生易しい感じではありませんでした。
荒っぽい天気。温暖化との関連が気になります。

夜に入って気温がグッと下がってきました。もう直ぐ5月とはとても思えない寒さです。


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みつけました。(ヒメオドリコソウ)

2007.04.25

運転中、こんなもの見付けました。
運転中のよそ見は得意技です。(危険なので自粛しようとは思っていますけど)
sugi-zasou450.JPG
杉の木に花が咲いています。
近づいてよく見ると、杉の裂け目に根を張って花を咲かせているようです。
何処にでも咲いている植物。名前を調べてみると、「ヒメオドリコソウ」のようです。
去年のキャベツと言い、ど根性植物に良く出会います。
暑い時期の水は大丈夫なのでしょうか?養分は?これはしばらく見守らねばなりません。


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カルボナーラ

2007.04.24

これも大好きなパスタのひとつです。
carbo-300.jpg
カルボナーラ。
生クリームの代わりに牛乳を使い、少し軽めに作るのが我が家流。
名前の由来の荒く削った黒胡椒の香りが堪りません。
こってりさが押えられている分、胡椒の風味が強くなっている気がします。

卵、牛乳、パルメザン、胡椒、ベーコン、玉ねぎ、どれひとつ欠けてもカルボナーラは成立しないでしょう。完成された料理だと思います。


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花桃2

2007.04.23

昨夜の強風で花びらを散らし始めていた桜が、一気に散ってしまいました。一夜にして花びらがなくなってしまい、少し寂しいです。
「桜が散るとボケの花が咲く」そんなことをラジオで行っていました。何でも新潟県はボケの栽培が盛んだそうで、殆んどの品種がそろっているんだそうです。
boke450.JPG
真赤な花桃です。
boke2-450.JPG
際立つ色彩が空間を切り取っているような印象を受けます。


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